3月31日凌晨,乐清市市场监管局接到举报,联合公安部门对当地一处豆腐加工黑作坊开展突击检查。执法人员现场发现该小作坊由一对夫妻经营,其生产加工区域有若干焦糖色、日落黄等食品添加剂空瓶。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》相关标准,豆制品中不允许使用焦糖色、日落黄等食品添加剂,该黑作坊涉嫌违法。现场执法人员对该小作坊生产加工区域发现的成品豆制品、豆制品浸泡水样等7种涉案产品进行抽样送检。

4月1日上午,抽检的涉案产品经检测部门检验后,结果确定该豆腐加工小作坊中所生产的豆腐干及2种豆制品浸泡水样中日落黄的实测数值均超过0.05g/kg,其中豆腐干中的日落黄检出含量已超出日落黄在其他所有可以使用食品中的最低限值的1倍,涉嫌超范围滥用食品添加剂,构成刑事责任,该案已依法移交公安机关处理,目前两名当事人已被刑拘。

三要坚守法律底线,杜绝违法添加以及其他任何侵害群众身体健康的违法违规行为,做到守法经营、诚信经营。

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