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很多人喜欢吃饼干,饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷、梳打饼干、全麦饼干、曲奇饼干等不计其数。现在按功能划分,还有一种叫做江中猴姑饼干,有养胃的功效。但很多人会问,吃饼干对身体好吗?今天就来扒一扒饼干对我们身体好不好。

饼干是对西餐中几类面粉制烘焙食品的统称。饼干形状各异,可夹心或在表面装饰。另外,一些不包含面粉的烘焙食品如蛋白杏仁饼、杏仁小圆饼也被称为饼干。初期饼干的产业是长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以手工形态传播,产业革命以后因机械技术的发达,饼干的制作设备及技术迅速发展,扩散到全世界各地。

随着社会的发展,人们对饼干的需求越来越复杂,由其现在的快生活时代,人们也是希望既能解馋亦能养身。江中集团看到了这一点,推出了有养胃功效的创新食品-江中猴姑饼干。

江中猴故饼干,它是猴头菇和饼干的结合。大家知道,猴头菇是养胃的圣品,江中集团把养胃的猴头菇和饼干结合起来,既方便日常食用又能达到养胃的功效,早晚吃一片,对胃的保护能起到很大的作用,是一款值得选择的健康食品。

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